Al via il Mercato della Terra di Slow Food Vicenza, un appuntamento mensile dedicato al cibo locale, buono, pulito e giusto.
A partire da domenica 31 agosto, e ogni ultima domenica del mese, dalle ore 9 alle 13, il Mercato ortofrutticolo di Vicenza in via Mercato Nuovo 32 ospiterà i banchi di piccoli produttori e artigiani del cibo selezionati da Slow Food.
Sarà l’occasione per cittadini e visitatori di incontrare chi lavora la terra e trasforma le materie prime, scoprendo prodotti freschi, stagionali e di qualità.
L’iniziativa è promossa da Slow Food Condotta di Vicenza, in collaborazione con la cooperativa OrtoVi e con il sostegno del Comune di Vicenza, e si inserisce nella rete internazionale dei Mercati della Terra, luoghi di incontro e scambio tra produttori e consumatori, pensati per valorizzare la biodiversità alimentare, garantire prezzi equi e rispettare l’ambiente.
Accanto alla vendita dei prodotti, il Mercato proporrà momenti culturali e di socialità: mostre, aree dedicate ai bambini e degustazioni guidate.
Domenica 31 agosto, alle ore 10.30 e 11.30, sono previsti due appuntamenti per scoprire i segreti della degustazione dell’olio extravergine d’oliva, grazie ad alcune etichette selezionate dalla Guida agli Extravergini Slow Food.
Il Mercato della Terra è una rete internazionale di mercati dedicata a promuovere cibo “buono, pulito e giusto”.
I mercati sono luoghi di scambio tra produttori selezionati da Slow Food e consumatori, che possono conoscere la provenienza e la qualità dei prodotti. Offrono prodotti locali, stagionali e a prezzi equi, supportando il lavoro dei produttori e rispettando l’ambiente.
Il Mercato della Terra con Slow Food Vicenza, il primo della provincia, diventerà un appuntamento fisso per la città, unendo qualità, sostenibilità e comunità.
Informazioni utili
Dove: Mercato Ortofrutticolo di Vicenza, Via Mercato Nuovo 32
Quando: ultima domenica di ogni mese, dalle 9.00 alle 13.00
Contatti: per informazioni, consultare la pagina eventi del Comune di Vicenza
https://eventi.comune.vicenza.it/Eventi/Mercato-della-Terra-Vicenza-31-agosto-2025
